記事一覧

雑誌『LDK』連載7月号 「おかいさん」

17/05/28祝! 47都道府県コンプリート!!雑誌「LDK」の今月号のお知らせです。連載「ご当地スーパー探検隊!」第47回〝口に出すとやさしい「おかいさん」、口に入れれば元気の素〟今回のご当地食は、奈良の伝統食「茶がゆ」をお手軽に作れる「おかいさん」。続きは・・・雑誌「LDK」7月号にて!!そして、来月からは晩ごはんレシピに役立つ内容で、2周目スタート〜。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。...

続きを読む

雑誌『LDK』連載6月号 「木次パスチャライズ牛乳」

17/04/28毎月28日発行の雑誌「LDK」。連載「ご当地スーパー探検隊!」第46回〝熱い心と低い殺菌温度で乳業界のパイオニア〟今回のご当地食は、島根のご当地牛乳 「木次パスチャライズ牛乳」。一般的にはレアな存在の「パスチャライズ」(低温殺菌)牛乳ですが、島根では、その分野のパイオニアである木次乳業があるため、スーパーでも定番商品。つまり、島根県の方々は毎日美味しい牛乳を飲んでいるということなんです。続きは・...

続きを読む

LDK連載 今月は「福島・べこの乳発 会津の雪&会津の雪 ソフトクリーミィヨーグルト」

15/07/28毎月28日発行の雑誌「LDK」。今月の連載は「噛みしめる平和と、噛まずに味わう〝絶品ヨーグルト〟」というテーマで、福島のヨーグルト2種「べこの乳発 会津の雪&会津の雪 ソフトクリーミィヨーグルト」を紹介しています。そして、どちらの商品にもトレードマークの「ニッコリ笑顔のお下げ髪の女の子」が。この女の子は誰なのか? そして、その理由を知ったら、毎日をもっと大切に生きなくてはと思うはずです。という...

続きを読む

LDK連載 今月は「和歌山・てんかけラーメン&グリーンソフト」

15/02/28毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「和歌山県民、心のオアシス 魅惑の“てんかけ”と“グリンちゃん”」です。和歌山のスーパーでよく売られている「てんかけラーメン」と「グリーンソフト」は、玉林園が経営する「グリーンコーナー」という飲食店の看板商品。読めば、ラーメンとアイスの絶妙な組み合わせの背景がわかります!ということで、詳しくはLDK4月号にてご覧くださいませ。...

続きを読む

LDK連載 今月は「札幌の超ロングセラーおやつ 坂ビスケット」

14/05/28毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「札幌の超ロングセラーおやつ 坂ビスケット」です。坂ビスケットと呼ばれる札幌の菓子メーカー、「坂 栄養食品」。子どもの頃、誰もが食べたというビスケット、「しおA字フライ」は私の著書でもすでにご紹介済みですが、今回は、それにならぶ人気商品である「ラインサンド」も掲載されています。とっても可愛い写真に仕上げていただいてます。ということで、詳しくは発売中のL...

続きを読む

LDK連載 今月は「博多のボルシチ缶は老舗の味」

14/01/28毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「博多のボルシチ缶は老舗の味」です。スーパーで巡り合った、名店の味。レトロな缶も魅力的ですが、中身はいつかお店に訪れて食べてみたい本格ボルシチ。ということで、詳しくは発売中のLDKをごらんくださいね!...

続きを読む

LDK連載 今月は「愛知のご当地麺」

14/01/08今さらですが・・・明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「愛知県のご当地袋麺」です。といえば、「キリン」と「ポンポコ」。昭和な香り&動物がシンボルの2つのメーカーの知られざる関係が、明かされています。ということで、詳しくは発売中のLDKをごらんくださいね!雑訴「LDK」2月号ご馳走で疲れた体に、癒しのポンポコラーメン...

続きを読む

LDK月1月号「飲むパワースポットで開運!」

13/12/01連載中の雑誌「LDK」1月号は、現在発売中。連載5回目に取り上げたのは、富士山の伏流水で仕込んだ清酒のお話。ご馳走を囲んでの集まりが増えるこれからの時期、テーブルの上を瞬時にパワースポットに。※もちろん個人の使用感ですけど。お酒選びのヒントに是非。雑誌「LDK」1月号...

続きを読む

好評連載中! LDK月12月号

13/10/28雑誌LDKの連載第4回。お陰様で好評です。今回は三重県の「伊勢うどん」。今、空前の「伊勢うどん」ブームが来ています!...

続きを読む

好評連載中! LDK月10号

13/08/28雑誌LDKの連載第2回。お陰様で好評です。今回は鳥取県の「白バラ」牛乳。鳥取県では学校給食も白バラ牛乳なので、ほとんどの人が白バラで大きくなるのです。詳しくは是非「LDK」をご覧いただきたいのですが……今日は、この記事に登場する「鳥取県出身の友人」の、そのまた友人・美保さんから寄せられた白バラ牛乳ネタが、あまりに素晴らしいので転載します。(以下、メールの転送より)白バラ牛乳は、ガイナーレ*1ユニフォ...

続きを読む

プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈イベント情報〉


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
9月3日(日)「車あるんですけど・・・?」(テレビ東京18:00〜)


〈イベント情報〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中


●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


最新トラックバック