記事一覧

LDK連載 今月は「博多のボルシチ缶は老舗の味」

14/01/28毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「博多のボルシチ缶は老舗の味」です。スーパーで巡り合った、名店の味。レトロな缶も魅力的ですが、中身はいつかお店に訪れて食べてみたい本格ボルシチ。ということで、詳しくは発売中のLDKをごらんくださいね!...

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J-castニュース連載第3回 全国ご当地カレー

14/01/21投稿募集中です!!47都道府県別のご当地情報サイト「Jタウンネット」で連載中です。「おかいもの」コンテンツ内。第3回は「ご当地カレー」。山形の「さくらんぼカレー」ってご存知ですか?ピンク色を見ながら辛い物を食べるという、脳内パラドックス体験をどうぞお楽しみください。後藤屋ウェブサイトで購入可。スイーツではありません。 ※調理例詳しい記事は「Jタウンネット」にてどうぞ!投稿ページでは、皆様からの情...

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やしきたかじんさんが残していった「満月ポン1.5倍味」

14/01/09大阪No.1ご当地おやつ「満月ポン」。私の著書「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」でも紹介しています。〈著書より引用〉満月ポン ¥198 松岡製菓大阪人、その体の数パーセントは満月ポンでできています、多分。お米のポン菓子ではなく、小麦粉に少量の水を加えた生地に圧力をかけて丸く焼いた、甘い醤油味の手作り菓子。「満月ポン」の名も個性的で驚きだけど、製造者名「松岡力王丸(りきおうまる)」に、もう一...

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LDK連載 今月は「愛知のご当地麺」

14/01/08今さらですが・・・明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「愛知県のご当地袋麺」です。といえば、「キリン」と「ポンポコ」。昭和な香り&動物がシンボルの2つのメーカーの知られざる関係が、明かされています。ということで、詳しくは発売中のLDKをごらんくださいね!雑訴「LDK」2月号ご馳走で疲れた体に、癒しのポンポコラーメン...

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈テレビ出演・イベント情報〉
10月6日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
10月16日(月):メ〜テレのドデスカ朝6時40分ごろから5分間と、7時15分ごろから10分間ぐらい。
10月23日(月):東海テレビ「スイッチ!」放送予定


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
10月6日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
10月16日(月):メ〜テレのドデスカ朝6時40分ごろから5分間と、7時15分ごろから10分間ぐらい。
10月23日(月):東海テレビ「スイッチ!」放送予定


〈イベント情報〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中


●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


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