記事一覧

LDK連載 今月は「岩手・ペアリング&力あんぱん」

15/03/28毎月28日発行の雑誌「LDK」。今月の連載は「心持ちと腹持ちよし! 県民のハートで輝くパンの星」というテーマで、岩手県のご当地パンを紹介しています。岩手のスーパーでよく売られている「ペアリング」と「力あんぱん」は地元ナンバーワンパンメーカーの「オリオンベーカリー」の代表作。この2つのパンの誕生秘話がユニークです。ということで、詳しくはLDK5月号にてご覧くださいませ。...

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連載、任期満了!

15/03/28旅好きのシニアのみなさま。JRの「大人の休日倶楽部ジパング」の会員様のみなさま、会員誌「ジパング倶楽部」での連載が今号にて任期満了を迎えております。1年間のご愛読をどうもありがとうございました。昨年4月末の5月号よりスタートした、私の連載ページ「ご当地おやつ」。日本中のスーパーで買える、気どらない地元のおやつを毎回1〜3県、お届けしてまいりましたが、最終回である今号では、おやつ界の双璧をご紹...

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朝日新聞+C 連載「発掘 ご当地食」vol.13 

15/3/22朝日新聞『+C』(東海日曜版)で連載中の『発掘 ご当地食!』では、東海地方の驚きのお惣菜や隠れた銘品、ロングセラーの地元食を毎回発掘しています。3月22日号、第13回はフレッシュフーズ駿河屋アスモ店(岐阜県)で採取した、飛騨名産「美女餅」。不思議な名前のこの餅が、なぜ飛騨の味になったのか? つづきは朝日新聞デジタルでご覧いただけます。美女餅 ¥380(税別)...

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中京テレビ『キャッチ!』〜魅惑のご当地スーパー vol.9〜

15/03/10本日3月10日(火)放送の中京テレビ『キャッチ!』〜魅惑のご当地スーパー〜は、愛知県の知多半島に4店舗展開する「スーパー ヤナギ」。中京テレビアナウンサーで、ご家庭では二人のお子さんのお母さんである、恩田さんとお邪魔しました。放送は18時台の予定です。(※急なニュースによって放送は延期される可能性もあります)「スーパー ヤナギ」愛知県知多郡美浜町奥田石亀239-7TEL:0569-87-2466営業時間 9:00~21:...

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朝日新聞+C 連載「発掘 ご当地食」vol.12

15/3/08朝日新聞『+C』(東海日曜版)で連載中の『発掘 ご当地食!』では、東海地方の驚きのお惣菜や隠れた銘品、ロングセラーの地元食を毎回発掘しています。3月8日号、第12回はスーパー ヤナギ奥田店(愛知県)での手づくり「タコめし」。シンプルだからこそ手を抜かない、美味しさの染み込んだご飯が最高です。タコめし ¥298(税抜)詳しくは、朝日新聞デジタルでご覧いただけます。...

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全国の普段の食卓をのぞき見できます!

15/03/07明日、3月8日、全国のご当地スーパーをテーマにした番組の放送がございます! 岐阜県高山市「ファミリーストアさとう」をはじめ、全国のご当地スーパーとそこでお買物する皆様の食卓も拝見できます。私もちょっぴり出演しますよ〜。とても楽しめる番組です!3月8日夜7時54分放送テレビ東京系列日曜ビッグバラエティ「全国ご当地スーパーマーケット!1番売れてるモノ何ですか?」3月8日同時ネット予定テレビ東京...

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LDK連載 今月は「和歌山・てんかけラーメン&グリーンソフト」

15/02/28毎月28日発行の雑誌LDK。今月の連載テーマは「和歌山県民、心のオアシス 魅惑の“てんかけ”と“グリンちゃん”」です。和歌山のスーパーでよく売られている「てんかけラーメン」と「グリーンソフト」は、玉林園が経営する「グリーンコーナー」という飲食店の看板商品。読めば、ラーメンとアイスの絶妙な組み合わせの背景がわかります!ということで、詳しくはLDK4月号にてご覧くださいませ。...

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈イベント情報〉


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
9月3日(日)「車あるんですけど・・・?」(テレビ東京18:00〜)


〈イベント情報〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中


●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


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