記事一覧

LDK連載 今月は「大分・豊後きのこカレー」

15/10/28毎月28日発行の雑誌「LDK」。今月の連載は「大分・豊後きのこカレー」。著書「日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品」(講談社)でもちょっぴりだけご紹介してますが、今回はあのパッケージ写真の「大相撲優勝杯授与」のシーンに秘められた真実が明らかに! 優勝力士に贈呈される○○がぎっしり詰まった特注の優勝杯、相撲好きなら気になってますよね?商品価値の低かった小型の農産物を、あるものに加工して売ったら大...

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朝日新聞+C 連載「発掘 ご当地食」vol.26「愛知・山下納豆/ゴールドA」

15/10/26〜大豆がつなぐ 手作りの味〜今号の朝日新聞+C(東海日曜版)、「発見 ご当地食」は、愛知県・岡崎市の「山下納豆」「ゴールドA」です。日本全国のスーパーを見て導きだされた「売り場でわかる、旨い納豆の見分け方」。ずばり、紙包装、です。詳しくは朝日新聞デジタルでご覧頂けます!...

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中日新聞プラス連載 第12回 名古屋~金沢・ご当地スーパー的「サムライ・ルート」の旅(1)

15/10/15中日新聞プラス連載「達人に訊け!」第12回は“名古屋~金沢・ご当地スーパー的「サムライ・ルート」の旅(1)”今、海外からの観光客に大人気という「サムライ・ルート」。日本を感じる複数の観光地を結ぶルートだそうで、名古屋→飛騨高山→白川郷→金沢のコースがメジャーとか。確かにいずれもサムライの精神や日本の伝統が香る街をつなぐルートは、日本人の私たちにはなかった発想。そこで、地元の人たちの知らないご当地...

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朝日新聞+C 連載「発掘 ご当地食」vol.25「三重・手作りてこね寿司」

15/10/11〜漁師の味、こだわり日常食に〜今号の朝日新聞+C(東海日曜版)、「発見 ご当地食」は、三重県・志摩町の「手作りてこね寿司」です。ちょっと具が少なめで、スカスカに見えるかもしれませんが、そこがポイント!詳しくは朝日新聞デジタルでご覧頂けます!...

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今月の「キャッチ!」魅惑のご当地スーパーは?

※10月6日(火)の放送は、9日(金)に変更になりました。申し訳ありません。週末にごゆっくりご覧くださいませ〜。15/10/0210月6日(火)18時台に放送予定の中京テレビ「キャッチ!」〝魅惑のご当地スーパー〟は、三重県・尾鷲市の「SHUFU NO MISE」。はい、その通り、「主婦の店」です。尾鷲港のすぐ近くのため、水揚げされたばかりの鮮度抜群の海の幸がリーズナブルに手に入るのが魅力。が、それだけじゃありません!尾鷲は最...

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈テレビ出演・イベント情報〉
10月6日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
10月16日(月):メ〜テレのドデスカ朝6時40分ごろから5分間と、7時15分ごろから10分間ぐらい。
10月23日(月):東海テレビ「スイッチ!」放送予定


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
10月6日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
10月16日(月):メ〜テレのドデスカ朝6時40分ごろから5分間と、7時15分ごろから10分間ぐらい。
10月23日(月):東海テレビ「スイッチ!」放送予定


〈イベント情報〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中


●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


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