記事一覧

雑誌『LDK』連載 12月号「煮ぼうとう」

16/10/31毎月28日発行の雑誌「LDK」。連載「ご当地スーパー探検隊!」第40回〝埼玉のご当地麺が支える 日本経済とその礎〟今回のご当地食は、埼玉のスーパーで出会った、ご当地麺。地元では、家庭料理の決定版。でも、ほうとうと言っても、南京(かぼちゃ)厳禁だそうです〜。続きは・・・雑誌「LDK」12月号にて!!今月もお隣のページ「プレミアムLDK」をお手伝いしてます♪テーマはこのシーズンから需要が高まる「プレミアムな...

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予告:中京テレビ「キャッチ!」 〜名古屋で食べるケンミン飯 vol.3北海道〜

16/10/26明日10月27日(木)18時台に放送予定の中京テレビ「キャッチ!」〝名古屋で食べるケンミン飯〟は、北海道!名古屋にある県人会の方々とご当地食のお店にご協力いただいています、この企画、好評につき第3弾。今回は名古屋で食べる北海道の道民食で、もちろん私も北海道民の大好きなあの調味料とあの飲料をご紹介します♪お店は2店、紹介されます。では1枚だけヒントの写真。木彫りの熊がくわえているのは鮭、ではありま...

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トークイベントでお会いしましょう♪

16/10/26来たる11月12日(土)、「吉田ジョージのトークしよう!サシ飲みゲストとともに」にゲスト出演いたします。普段は生活に必要なお天気を的確にお伝えする、気象予報士の吉田ジョージさん。じつは「R-1ぐらんぷり」に出場するほどの喋りのプロで、ブログ「吉田屋帝国」の中のカテゴリー「バカコレ」では、お天気予報とは真逆の全然生活に役立たないどーでもいいようなネタを取り上げ、その独自の笑いのセンスで吉田屋帝国を...

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アットホームすぎるマダム・ヤンの店! 韓国・ソウル「한일수퍼(ハンイルスーパー)」

16/10/09本日は韓国ではハングルの元となる訓民正音を世宗(セジョン)が発明し公布したことを記念する「ハングルの日」だとか。この夏、家族旅行で訪れた韓国・ソウルでアットホームすぎるお店を訪ねることができましたが、忙しさにかまけ、報告の機会を失っておりました。。。というわけで、いつもは日本のスーパーにこだわっている私の、超特別編で『韓国のスーパーについて』のレポートです。皆さまもソウルに行くことがあれば...

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トークイベント『吉田ジョージのトークしよう』に参加します♪

16/10/9お天気キャスターの吉田ジョージさん。『吉田ジョージのトークしよう』というトークイベントを月に一回連続開催中。昨晩はアイドルをゲストに大盛況の様子ですが、次回11月12日(土)はなんと私がトークの相手を務めます。お天気とは関係のないジョージワールドが展開される予定。会場はワイン好きにはたまらん矢場町「ボクモ」です。予約方法などはまた追って連絡しますので、まずはお知らせまで。わーい、何を話そうかな...

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新連載のお知らせ 『レタスクラブニュース』本日スタート!

16/10/7知りたいことがあると、どこへでも電話して聞いてしまう私の習性を利用した、新連載が始まりました!あのレタスクラブのWEB『レタスクラブニュース』にて!第1回は「金賞受賞のシャンパン入り!ロイズの生チョコレートってどんなもの?」スーパーマーケットだけにこだわらず、あらゆる「?」を解決いたします。調べて欲しい疑問があったら、コメントにお書き込みくださいね。...

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。

出演したテレビ番組「マツコの知ら ない世界」(TBS)で紹介した岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブ レーク。現在は、テレビコメンテーターのほか新聞や雑誌の連載、講演活動を こなしつつ、子育ての隙をみて、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれ た日常食の発掘とその魅力を伝えている。

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中

●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中

●『ス ーパーマーケットトレードショー2017』「スーパーマーケットで買いた い!フード 30 選」特別審査員

●「第12回 日本食育コミュニケーション協会 全国大会」審査員

●名鉄カルチャスクール『ご当地スーパーで知るローカル食品の魅力』講座講師

">「ナビスコリッツ」全国キャンペーン「日本を乗せてみよー!」協力


朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈テレビ出演・イベント情報〉
12月22日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
12月23日(土):仙台放送「ススメ!しばり旅」「12時53分~13時48分。


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
12月22日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
12月23日(土):仙台放送「ススメ!しばり旅」「12時53分~13時48分。

〈イベント情報〉

〈連載中!〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中

●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


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