RKC高知放送ラジオ、出演のお知らせ

2015/07/09
17:44

15/07/09

今は全国のラジオ放送をネットで聴くことができるんですね。
radiko
お住まいの地域のラジオは無料。
全国すべてを聴きたいときは、月350円のプレミアム会員の登録が必要ですけど。

さて、そんな前ふりで…。
7月11日（土）夜、RKC高知放送ラジオ『ぐっど騎士（ないと）RADIO』に出演します。
先週、高知に仕事で行ったときの収録ですが、録り直しなしの生放送と同様のもの。パーソナリティの井津葉子さんは、とても優しい声で、リラックスしてお話しさせていただけました。
放送は7月11日土曜日21:00から1時間。〈再放送もあります。７月16日（木）23：00～23：59〉

RKC高知放送ラジオ『ぐっど騎士（ないと）RADIO』HP

高知のかまぼこでイチ押しの「大丸」（デパートじゃないのよ）の話もでますが、メーカーのひとつ「土佐蒲鉾」の耒國（らいくに）恵子さんも、その美味しさの秘密をお話しされます！　
こちらが大丸。
蒲鉾の真ん中にゆで卵が入っているのですが、卵の白身と蒲鉾の境目がわからないほど、味が馴染んでいるのが美味しさのキモ！　切って盛るだけでご馳走感、いっぱい。高知県だけでなく、全国でウケる商品かと。

ちなみに、高知の大丸デパートにも大丸は売っているそうで、大丸の大丸って写真を今度、撮りたいなぁ。

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右がパーソナリティの井津葉子さん
手前が土佐蒲鉾の耒國（らいくに）恵子さん

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（追記）

放送後、井津さんの感想「騎士(ナイト)の余韻」がアップされました。
むふふ。今度、一緒にお買い物いきましょうね、井津さん！

お聴きいただいたみなさま、ありがとうございました！！
そして、耒國さん！ありがとうございました〜〜〜！！！

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
（すがわらよしみ）

オフィシャルHP『スーパーマーケット研究所　ご当地スーパー　オンライン』

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小５のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」（講談社）を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー隠れた絶品、見〜つけた！」を上梓。

出演したテレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS)で紹介した岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。現在は、テレビコメンテーターのほか新聞や雑誌の連載、講演活動をこなしつつ、子育ての隙をみて、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。