記事一覧

おまえ百まで、わしゃ九十九まで、ともに白髪の生えるまで

14/10/01

今朝の読売テレビの「朝生ワイド す・またん」でご紹介した、奈良と和歌山のご当地食品をさらに詳しくお伝えします。

奈良のスーパーで「わしゃ揚げ」と呼ばれているのが、このおかき。
その名も「わしゃ九十九まで砂糖」。
唐突な商品名でしょう?
しかも食べればまた驚く、海老風味の揚げおかきがほんのり甘〜い味付け!
商品名の「砂糖」は味付けが砂糖ってことなんです。

IMG_9325_convert_20141020101821.jpg
頑固おやじの味自慢「わしゃ九十九まで砂糖」¥178(税込)/おかきのまつばや

この商品、2014年7月出版の著書『日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見~つけた! 』にも掲載していて、
そこには「メーカーさんに電話したら“あんた百まで、もありますよ〜と教えてもらった」と書きました。以後、なかなかその前半部分の「あんた百まで」に巡り会えず、私の中では“幻の商品”となっていたのです! 

今回訪れたスーパーでついに出会えた、「あんた百まで田舎」。
今度は「砂糖」じゃなくて「田舎」です。
田舎というのは、素焼きのおかきが素朴な風味だからだそう。
こちらは、プレーンのほか、海老、青海苔、胡麻の4つの味が一袋で楽しめます。
で、通称は「あんた田舎」。(ものすごく誤解されやすい通称で心配…)

IMG_9328_convert_20141020101723.jpg
頑固おやじの味自慢「あんた百まで田舎」¥182(税込)/おかきのまつばや

この奈良の田舎風おかきをつくるのは、奈良県磯城郡で昭和25年創業の「おかきのまつばや」
地元で人気のおかきメーカーで、商品全体の味付けはやはり関西らしい薄味です。
それは表面に塩をふるのではなく、生地に塩を練り込んでいるため。
しょっぱいしょうゆせんべい好きな関東出身の私には「はんなり度」がやや高めに思われます。
でも、読売テレビディレクターN氏(兵庫県出身、中川家の礼二さん演ずるディレクターを想像してください)の試食後の感想は「ほんま、これおいしいですやん」(※注:イメージであり本来の関西弁ではありません)と、ほんのり甘い「わしゃ揚げ」と、ふんわり塩味の「あんた田舎」を心底気に入った様子でした。
ご当地食というものは、地元の舌にピッタリ来るようにつくられているもの。
長年連れ添い、ともに白髪になった老夫婦のように、ずっと変わらず寄り添ってくれるような地元の味です。

IMG_5429_convert_20141020102027.jpg


【買った店】
BIG NARA 本店
〒630-8327 奈良市東木辻町45-2
TEL 0742 (24) 2081

昭和43年創業。奈良市内に2店舗展開のご当地スーパー。
この本店は、古都奈良に因んで神社仏閣のような個性的外観となっています。
IMG_5448_convert_20141020101641.jpg

入口にはお地蔵さん。
IMG_5440_convert_20141020101956.jpg

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈イベント情報〉


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
9月3日(日)「車あるんですけど・・・?」(テレビ東京18:00〜)


〈イベント情報〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中


●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


最新トラックバック