記事一覧

朝日新聞寄稿 〜ご当地スーパーもライフライン〜 の裏側

16/05/265月24日の朝日新聞朝刊、生活面(全国)に、熊本で被災したご当地スーパーの奮闘について記事が掲載されています。その一部に、私も寄稿しておりますので、よろしかったらご覧ください。また、朝日新聞デジタルでもご覧いただけます。この寄稿をするにいたったのにはいくつか理由があるのですが、一番の理由は「誰も中小規模スーパーの報道をしてくれないから」。みなさんは、報道で大手スーパーによる支援を目にしたので...

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東海テレビ「スイッチ!」の愉快なスタジオ風景

2015/12/08火曜日の午前中は、東海テレビの「スイッチ!」に出演させていただいています。今日はいつもと少し違って、中継先のJR名古屋高島屋から、話題のスイーツとそのスイーツをつくるパティシエがやってきました。「ウサギのようなシュークリーム」です。でも、あれ?シュークリームは初めて見たのに、このシェフ、見たことある。っていうか、シェフというより、NHK教育テレビの子ども向け英語番組の次期MC的雰囲気かと。完全...

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朝日新聞+Cの連載を引き続きよろしくお願いいたします。

2015/11/24朝日新聞はこのたび名古屋発刊80年をむかえたそうです。そして、東海の〝面白い〟に注目した東海日曜版「asahi+C(朝日プラス・シー)」は創刊3年。そこで、私の「発掘 ご当地食」がはじまって1年とちょっと。今回はそんな「asahi+C(朝日プラス・シー)」で連載中の方々にそっと混じって、東海の食の魅力を語ってます。連載記事には顔が載っていないので、今回始めて「この人が」と知っていただいたかも。よろしく...

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夏のおススメご当地食

15/08/04本日発売の「女性自身」の巻末で、夏におススメのご当地食をご紹介しています。一人のお昼にぴったりな「カップそうめん」や、おもてなしに使える「ゼリー」や「葛餅」など、各地の名品揃い。すべて、WEBショップ「女性自身百貨店」で購入できます!...

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RKC高知放送ラジオ、出演のお知らせ

15/07/09今は全国のラジオ放送をネットで聴くことができるんですね。radikoお住まいの地域のラジオは無料。全国すべてを聴きたいときは、月350円のプレミアム会員の登録が必要ですけど。さて、そんな前ふりで…。7月11日(土)夜、RKC高知放送ラジオ『ぐっど騎士(ないと)RADIO』に出演します。先週、高知に仕事で行ったときの収録ですが、録り直しなしの生放送と同様のもの。パーソナリティの井津葉子さんは、とても優しい声で、...

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中京テレビ『キャッチ!』〜魅惑のご当地スーパー vol.10〜 愛知・蒲郡編

15/06/22本日6月22日(月)放送中京テレビ『キャッチ!』〜魅惑のご当地スーパー〜は、愛知県蒲郡市で大人気の「サンヨネ 蒲郡店」。アナウンサーで二人のお子さんのお母さんである、恩田アナウンサーとお邪魔しました。放送は18時台の予定です。(※急なニュースによって放送は延期される可能性もあります)漁港のある街のスーパー、魚への愛がお店もお客さんも、熱い!ぜひ、ご覧くださいませ〜。...

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あすは『食べようび』を見ようび♪

15/06/14オレンジページ発行のムック本「食べようび」(¥780/本体価格)は明日6月15日(月)発売。[特集]マーケット、スーパー、デパ地下に商店街。「おいしい」を買いに。ムックなので雑誌と本の中間の軽やかさでオールカラーで写真がいっぱい。サイズも持ち歩きに嬉しい、小さめ。見ているだけでワクワクの、食に関心のある人にはたまらない1冊です。p43〜p55の『ローカルスーパーの知られざる名品!』では、私も協力させてい...

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東海じゃらん「観光地のご当地スーパー・グルメ図鑑」

15/05/29観光シーズンって、いつなんだろう?6月1日発売の「東海じゃらん7月号」の表紙を見る限り、今月も観光シーズンなんだと思う。夏花火攻略ガイド、詰め放題・盛り放題、露天風呂まつり、おとなが楽しめる工場見学。うわ〜っ、楽しげ〜〜!と、もう一つ注目の特集が。ご当地スーパー研究家・菅原佳己ナビゲート観光地のご当地スーパー・グルメ図鑑はい。協力いたしました。この東海じゃらんの情報は、旅先で絶対に役立つ、...

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東海3県惣菜の旅、再放送あります!

15/05/19先日、放送のあった東海テレビ「スタイルプラス」での、“東海のお惣菜”。好評につき、今日、5月19日夕方、もう一度放送されます!東海テレビ「みんなのニュースONE」月曜~金曜 午後4時49分~午後6時56分放送 (愛知・岐阜・三重と静岡の一部)「東海3県の惣菜」の放送は、午後5時20分~午後6時の間ごろです。...

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大移動! 東海テレビ「スタイルプラス」ロケ

15/04/285月10日(日)放送の、東海テレビ「スタイルプラス」(ひる12時〜)にて、ご当地スーパーの特集あります。東海地方の私のお薦めスーパーを取材中です。スタイルプラスといえば、緑色のジャケットを着たお笑いコンビ「あさりど」のお二人が、“スタイルコンシェルジュ”としてリポートする姿でお馴染みです。この日のロケは、「あさりど」の堀口文宏さんがリポート担当。パワーある話し方なのに人当たりはソフトというお人柄に...

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プロフィール

スーパーマーケット研究家・菅原佳己

Author:スーパーマーケット研究家・菅原佳己
(すがわら よしみ)

'65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。
幼少のころから地元スーパーで買い物し、小5のときにはフケ顔とこなれた買い方で店員から「奥さん」と呼ばれる。学生時代は写真を学び、卒業後は「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの放送作家を経て、結婚。主婦となりサラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。途中、女性誌編集部で働きながら出産、子育てに奮闘。2008年に夫の転勤で再び名古屋へ転居し専業主婦に。この時のあり余るエネルギーと時間を秘蔵コレクションであるご当地おかずの整理、執筆にあて、2012年「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」(講談社)を出版。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載も多数。2014年7月、続編となる新刊「日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!」を上梓。

出演したテレビ番組「マツコの知ら ない世界」(TBS)で紹介した岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブ レーク。現在は、テレビコメンテーターのほか新聞や雑誌の連載、講演活動を こなしつつ、子育ての隙をみて、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれ た日常食の発掘とその魅力を伝えている。

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中

●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中

●『ス ーパーマーケットトレードショー2017』「スーパーマーケットで買いた い!フード 30 選」特別審査員

●「第12回 日本食育コミュニケーション協会 全国大会」審査員

●名鉄カルチャスクール『ご当地スーパーで知るローカル食品の魅力』講座講師

">「ナビスコリッツ」全国キャンペーン「日本を乗せてみよー!」協力


朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中






仕事のご依頼は下記メールまでお願いいたします。
japan_4_seasons@yahoo.co.jp



[現在の活動]
朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中
●雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」連載中
中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載中
『レタスクラブニュース連載開始

〈テレビ出演・イベント情報〉
12月22日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
12月23日(土):仙台放送「ススメ!しばり旅」「12時53分~13時48分。


[主な出演・掲載]
●TBS「マツコの知らない世界」
●テレビ朝日「SmaSTATION!!」
●TBS「あさチャン!」
●中京テレビ「キャッチ!」
●東海テレビ「スイッチ!」
など




著書新刊です



著書です




雑誌「LDK」好評連載中です



名古屋高級スーパー「ベストバイ」商品



私の名前もちょっと登場してます
大竹俊之さん著/「なごやじまん」



雑誌「CHANTO」8月号にて ご当地な時短メニューをご提案



文芸誌『群像』にて「私のベスト3」発表中



特集『自由に生き、楽しく働き。』
「好きが仕事になる人、趣味で終わる人」というテーマで、主婦からスーパーマーケット研究家になった経緯などのインタビュー記事



今号に寄稿してます!



〜夏休みの旅行や出張にも使える!〜
47都道府県よしもと〝住みます芸人〟present
意外と知られていないけど
『絶対に喜ばれる 手みやげ全国47選』



連載あり



全国のご当地スーパー食品掲載多数




ご当地スーパー東海エリアの保存版!








これからの出演、掲載等はこちら!
   ↓
12月22日(金):日テレ「スッキリ!!」9時5分~9時30分ごろ。
12月23日(土):仙台放送「ススメ!しばり旅」「12時53分~13時48分。

〈イベント情報〉

〈連載中!〉

朝日新聞「+C」(東海日曜版)にて「発掘 ご当地食」連載中連載中

●毎月28日発売 雑誌「LDK」(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」を連載中

中日新聞プラス「日本全国ご当地スーパー探訪記」連載開始

『レタスクラブニュース連載開始


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